En entradas anteriores, en especial la que dedicamos al día mundial de la alimentación, mencionamos unas pocas cuestiones relevantes para dar una idea de por qué la forma en la que nos alimentamos es un asunto tan serio. Pusimos el foco en las explotaciones industriales frente a las pequeñas instalaciones familiares, un primer tema delicado, […]
Etiqueta: Ciencia
Fertilizantes sintéticos
El pasado 27 conmemoramos el aniversario del nacimiento de Carl Bosch (1874-1940), y seguro que el apellido a muchos les trae a la cabeza la conocida marca alemana y las bujía de los motores. Las bujías se las debemos a su padre, pero la marca es cosa suya, porque el bueno de Carl fue un […]
Un día clave
Hay, a lo largo de la historia, días que marcan un antes y un después. Tal día como hoy hace 48 años fue uno de esos: por primera vez el ser humano alcanzaba la luna. Por primera vez en la historia salíamos de nuestro planeta y se alcanzaba la superficie de nuestro satélite. No sólo […]
Darwin, la ciencia y la religión
Tal día como hoy, 24 de Noviembre, en 1859, y al considerable precio de 15 chelines (para la época) salió a la venta el libro “On the origin of species by means of natural selection, or the preservation of favoured races in the struggle for life” (que traduciremos por “El origen de las especies por […]
360 años de retraso
Tal día como ayer, 31 de octubre, pero de 1992, el Papa Juan Pablo II reconoció “el error de los teólogos de la época”, precisando que “a la Biblia no le conciernen los detalles del mundo físico, cuya comprensión es competencia de la experiencia y el razonamiento humanos”. Se estaba refiriendo a Galileo Galilei y […]